メイドインTOKYOのパンを世界へ発信していく。。。
というコンセプトの
ポワンエリーニュ☆。。。*。:☆.。†
その意味は フランス語で「点と線」 ☆ポワン・エ・リーニュ POINT ET LIGNE☆。。。*。:☆.。†
フランスや、ドイツのみならず世界中のパンを愉しんできた日本から、これからは海を越えて世界に新しいパンの魅力を発信していきたい。。。
東京という都市(点)から世界(線)へと繋げたい。。。
そんな想いが 店名には込められているそうです。。。*。:☆.。†
場所は新丸ビルの地下。青山のデュヌラルテ、吉祥寺のダンディゾン、日本橋のミディアミディに続き、淺野正己さんがプロデュースしたシックな店内。。。
ラブリーでロマンチック。。。そして かわいい。。。*。:☆.。†
ユニークな形の胚芽入りクロワッサンは 桂(katsura)。。。*。:☆.。†
小さなブリオッシュ生地のポワンショコラ ミ アメール。。。懐かしい洋菓子のような味わいです。。。。*。:☆.。†
ポワンキャラメル。。。レモンとスライスアーモンド入りのほろ苦いキャラメルクリームがつまった丸い幸せ。。。*。:☆.。†
アン ビザー un bizarre は 黒糖とオリーブオイルの香りのアンパン。。。。*。:☆.。†
レジュー は ワイルドブルーベリーの恵みいっぱい。。。。*。:☆.。†
ペトンクルは すごーくお気に入り^^
サクサクとした繊細なデニッシュの中には黒糖のカスタードクリームがかくれんぼ。。。。。*。:☆.。†
テルは 自家製りんごピューレを包みこんだパイ。。。大地の恵みを味わいます。。。。*。:☆.。†
ピヨトルは グリーンレーズンとクルミがぎっしり♬
薄くスライスしてチーズと一緒にいただきます。。。*。:☆.。†
チョコレートジャンキーにお勧めの褐色のやさしい誘惑。。。*。:☆.。†
点と線が 世界をめぐるに違いない美味しいパンたち☆
可愛くて。。。おいしい。。。お気に入りのパン屋さんです。。。*。:☆.。†
POINT ET LIGNE(ポワンエリーニュ)
所在地:千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディングB1
(JR 東京駅丸の内南口より徒歩1 分丸の内地下中央口より地下道にて直結)
TEL:03-5222-7005
営業時間:10:30~22:00
(パンの販売は売切れ次第終了だそうです^^)
定休日:年中無休