黄砂 と さくら 巡りくる春。。。メゾン・ポール・ボキューズ 代官山☆･:*:･ﾟ`✛

渋谷セルリアンホテルで　待ち合わせ☆･:*:･ﾟ`✛ 　

遠く　黄河のほとりから　届く春のごあいさつ。。。

黄砂のニュースに　桜の花も　　どこか儚げ☆･:*:･ﾟ`✛ 　










ランチは　代官山へ　ゆっくり　お散歩☆･:*:･ﾟ`✛ 　

友人のリクエストは　これからのことを　ゆったり　相談できる　レストラン☆☆☆


ご案内したのは。。。メゾン・ポール・ボキューズ　代官山。。。❤


ピュアな　炭酸水で　乾杯☆･:*:･ﾟ`✛ 　





マルセイユ風　スープ・ド・ポワソン
リカール風味の軽いムースリーヌと共に☆･:*:･ﾟ`✛ 　




グリーンアスパラガスの温製　ポーチ・ド・エッグと生ハム添え
オランデーズソース☆･:*:･ﾟ`✛ 　




仔羊のポワレ　パセリのクーリーとジュソース
タイムの香りを付けたジャガイモのロースト添え☆･:*:･ﾟ`✛ 　





チーズ は いかが☆･:*:･ﾟ`✛ 　

　


*食後のお飲み物　は　どのようなイメージが よろしいですか？*

優雅な　問いかけに。。。　*春を。。。*　と　お願いしました＾＾

そして　供された　素敵な　桜☆･:*:･ﾟ`✛




アメリのように　お茶目なほほ笑みが　浮かんでしまう。。。
“ムッシュ ポール ボキューズ”　のクレーム・ブリュレ☆･:*:･ﾟ`✛ 　




バニラ　と　チョコレートのムース　には　ありがとう　の　メッセージ☆･:*:･ﾟ`✛ 　


出会に　ありがとう　　　真心に　ありがとう　　　　

美しいひと時に　ありがとう　　　　　希望の光に　ありがとう　　　


昨日を　今を　未来を。。。静かな　祈りを　ありがとう　☆･:*:･ﾟ`✛