小さなチャリティーにもつながるようなdaikanyama maria の サロン として 夏のティーパーティと、初夏のフレンチを楽しむ会を代官山
メゾン ポール・ボキューズ で催しました♪ 。.゜。*・。♬♪
フランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏の日本におけるメゾン(家)として、代官山の地にオープンした代官山メゾン ポール・ボキューズは、6月19日で一周年を迎へたばかり♪
43年間三ツ星を維持し続ける「レストラン ポール・ボキューズ」のお味も堪能していただく夏のお茶会♡
Maria の 紅茶倶楽部 Summer time tea partyへ ようこそ。。。*・♡゚。*・。♥ 。♡
参加者の皆様も そろそろ お見えのご様子です。。。バーコーナーでお紅茶談義がすでに、にこやかに始まって^^。。。..。.゚。*・。♡
ウェルカムドリンクは、Tour d’Argentの、4つのベリーのお紅茶と、特別に作っていただいた旬の梨みつを合わせたmaria オリジナルtea♪。。。 *。:☆.。†

萩原支配人が披露くださった、見事なお手並み^^ *。:☆
後ろで微笑む、monsieur ポール・ボキューズ。。。 *。:☆.。†
ウェルカムドリンクは *夏の夕暮れ* と namingさせていただきました 。。。..。.゚。*・。♡
世界にたった一つのオリジナルtea♪。。。..。.゚。*・。♡
ドキドキしながら、お披露目したので、皆様に、とても美味しいと好評いただいて、にっこりヾ( ' - '*)♪。。。..。.゚。*・。♡
オリジナルティーを作ることも、お紅茶の楽しみのひとつです。。。..。.゚。*・。♡
*お席はどちら?* ティーカップのかわいらしいnamecardを、ご用意して、それぞれ お座りいただいて。。。..。.゚。*・。♡
エレガントなウェルカムドリンクを頂きながら、♡アイスティーの歴史♡
や、梨みつをメゾンに特別にお願いして、いくつかのアレンジを、お楽しみいただき、夏をさわやかに過ごす♡アイスティーバリエーションや、アイディアをお話しさせていただきました。。。。 *。:☆.。†
ダブルクーリング方式とクリームダウンを気にしない☆水出しのティー♪
濃い色が、今日のウェルカムドリンクで飲んで頂いたダブルクーリング方式で入れたアイスティー。深い味わいが特徴です。
同じ茶葉でも、水出しのティー♪は、より、フルーティーな香りを楽しめます♪ここにベリーを浮かべてもかわいらしいウェルカムドリンクになるでしょう。
用途や、お好みに合わせて、夏のお紅茶を楽しんでくださいね^^。。。*・♡゚。*・。♥ 。♡
Menu La Joyeuse Fête de Thé d'été ♪
お料理は、梨蜜と4つのベリーをひきたて、また、夏の集まりにふさわしいミシュランの星に輝く至福のフレンチフルコースランチに 続きます。。。・:*:・゚`☆。・:*:・゚`✛
Mio club から、梨みつを参加者の皆様へ、お土産にいただきました。。。・:*:・゚`☆。・:*:・゚`✛
トゥール・ダルジャン Coucher de Soleil à Paris ~パリの夕ぐれ~ のwebサイト。。。* *。:☆.。†