立春もすぎて、うっすら春めいた光のなかを、表参道の欅並木をぬけて
GYRE(ジャイル)へ。。。*・。♡ 。。。
*風邪のあとだから、和食にしましょうね。。。♪* と、優しいローズちゃんと伺った
日本料理 十四郎 表参道店..。.゚。*・。♡
花まゆの美しさ に ほっと 心が 和みます。..。.゚。*・。♡
露地門を抜けて お玄関の 花迎え。..。.゚。*・。♡
新芽が 芽吹いた 優しい梅の香。..。.゚。*・。♡
・焼き魚御膳 。..。.゚。*・。♡
・大徳寺弁当。..。.゚。*・。♡
煮物
・子烏賊旨煮 菜の花
大根 里芋 牛蒡
落とし辛子
造り
・甘鯛 ほうぼう
弁当
・牛肉独活巻串打ち 空豆
・玉子焼き チーズかまぼこ
・ブロッコリー辛子浸し
・鰆の蕗味噌焼き
・白魚新引き上げ パプリカ
・浅蜊と根三つ葉の浸し
・水蛸 ホワイトセロリ
ラディッシュ
食事
・白飯、味噌汁、香の物
デザート
・バニラアイスクリーム 葡萄のソース。。..。.゚。*・。♡
山陰や日本海から直送された 旬の食材を使った
幸せなお料理の数々。。。
契約栽培で作って頂いているお野菜の まろやかな滋味。。..。.゚。*・。♡
*これからも皆様に喜んで頂ける料理をお出ししたいと思っておりますので宜しくお願い致します。*。..。.゚。*・。♡
温厚で笑顔のチャーミングな生駒料理長。。。カメラを通すと きりりとした 料理人としての風格。..。.゚。*・。♡
お茶室には 初春を 寿ぐ 結び柳と 水仙。..。.゚。*・。♡
そこここに 配されたつくばい。。。坪庭。..。.゚。*・。♡
季節を味わう 。。。
大切な友人と ゆったりとすごす たおやかな 一時。..。.゚。*・。♡
口福 福福 。。。
感謝 に満ちた 穏やかな 昼下がり。..。.゚。*・。♡
みなさま どうぞよい連休を お過ごしくださいませ。..。.゚。*・。♡