粗食・素食 美食の幸せ..。.ﾟ｡*･｡♡

長年いただいている五穀米の朝ごはん..。.ﾟ｡*･｡♡

おみそ汁は、浅利だったり　季節のお野菜たっぷりの身だくさんだったり。。。

丸ごと　自然の命をいただく　美しい野菜たっぷりの朝ごはん♥

心映えの粗食・素食。。。かみしめるほどに豊かな滋味が口中に広がります..。.ﾟ｡*･｡♡




週一回代官山で、東北の地野菜や伝統野菜・干物を提供して下さる生産者の方が開く市..。.ﾟ｡*･｡♡

故郷から届く、母の友人が作って下さる自家用の無農薬野菜..。.ﾟ｡*･｡♡

そんな　ありがたい　大地の香りいっぱいの　食材。。。

あだや　おろそかには出来ません..。.ﾟ｡*･｡♡


旬のもの　素材本来の旨みを生かし　大切にすること。。。

丁寧に　調味や　盛り付け　器選びも楽しんで。。。♡

家族の笑顔が　一番のご褒美..。.ﾟ｡*･｡♡

粗食は　美しい食　素食は　ありのままの食☆..。.ﾟ｡*･｡♡

冬大根、人参、ブロッコリーに豆乳を加えたスープ。。。♥

綺麗な緑色のスープが豆乳で、淡い　淡い　抹茶色に。。。

お色の変化も楽しめるのは、お料理するものの特権ですよね♡

旬のおいしさ。。。粗食・素食が何気なく食卓に、のぼっている。。。

そんな、当たり前の日常がいとおしい毎日です☆..。.ﾟ｡*･｡♡


今日も　ごちそうさまでした..。.ﾟ｡*･｡♡