Le Pre Verre ル・プレヴェール＋ガレットデロワ＋GYRE ジャイル ☆..。.ﾟ｡*･｡♡

*先輩、お時間ありますか？*☆..。.ﾟ｡*･｡♡


　このときのロミオ君からのお誘いです＾＾ ☆..。.ﾟ｡*･｡♡


*はーい、大丈夫＾＾ GYRE(ジャイル）のLe Pre Verreで、待ち合わせしましょうね♥*☆..。.ﾟ｡*･｡♡




ドゥラクセル兄弟が経営するパリで人気のワインビストロ*Le Pre Verre(ル・プレヴェール）*☆..。.ﾟ｡*･｡♡


Champagne NV "Coquillette"シャンパーニュとスパイシーな赤ワインSaint-Chinian 2005　Navarre で新年と、沢山の出会いに感謝して乾杯☆..。.ﾟ｡*･｡♡



　

ENTREE 　オードブル


帆立貝のサラダ　ビーツのレムラード添え　白胡麻風味☆..。.ﾟ｡*･｡♡





PLAT　　メイン料理


牛ハラミのソテー　マッシュポテトの燻製添え　赤ワインソース　わさび風味☆..。.ﾟ｡*･｡♡




真鱈のポワレ　オレンジ風味　アンディーブと赤米のリゾット添え☆..。.ﾟ｡*･｡♡






デザート　ガレットデロワ（サツマイモのガレット・ココア風味♥）☆..。.ﾟ｡*･｡♡


　　　　　Galette des Rois　。。。自分のお目当てのガレットに楊枝をさして。。..。.ﾟ｡*･｡♡


ドキドキ、わくわく。。。あたりには、くるみが入っているそう☆..。.ﾟ｡*･｡♡




かわいらしい羊ちゃんのフェーブが、お散歩しつつお皿の上でご挨拶♥

サツマイモのガレットは、おじめていただいたのですが、風味豊かでサクサクのココアの入ったパイ生地とのコンビネーションは最高でした☆..。.ﾟ｡*･｡♡



うふふ、大当たりだと、おまけのアイスクリームがいただけます☆..。.ﾟ｡*･｡♡



そして、新年のお土産は、パティシェが早起きして焼いたネズミさんのクッキー☆..。.ﾟ｡*･｡♡


なんて、ハートウォーミングなプレゼント！！

寒ーい北風に負けないくらい、スパイシーで、ぽかぽかになれる素敵なビストロ♥
皆様にもお勧めです❤☆..。.ﾟ｡*･｡♡


かって、沢山の夢がどうしたら形になるのかとの、ロミオ君の真摯な問いかけに、、、
*夢をイメージし、情熱を傾けて行動し、成功を信じること。
その為に忍耐して努力することでは、、、*。。。と答えました☆..。.ﾟ｡*･｡♡

*大丈夫、あなたには自分の夢を叶えるだけの力があるの！！*

そう話した時間が昨日のことのよう☆..。.ﾟ｡*･｡♡


今は、自由が丘のスイーツ・フォレストにあるスプーン・ブレッド店長のロミオ君。。。グリーンピースとのコラボイベントも計画中..。.ﾟ｡*･｡♡



笑って、かたって、まだまだGYRE探検は続きます☆..。.ﾟ｡*･｡♡