ユネスコ・世界寺子屋運動・ユネスコ書き損じはがきキャンペーン＆お弁当は楽しい。。。 *。:☆.。†

ミニマリアのお弁当と一緒に、余ったおかずで久々に、自分のお弁当も作りました。。。。 *。:☆.。†



お弁当を持って出かけた先は、ユネスコ書きそんじハガキ回収キャンペーンのボランティア。
今日はいつものメンバーはお休みでしたが、お弁当を開いて賑やかなオシャベリ。。。新たな人の輪が広がって心楽しい一日でした。。。 *。:☆.。†




今夜のメニューはコロッケです。ディルを飾ってちょっぴりおすまし。。。
サクサクに上がっていくつでもいただけます。。。 *。:☆.。†




サーモンのサラダはケイパーとすりおろしたタマネギが美味しさの決め手です。
トマトは無農薬の甘味が濃くて美味しい頂き物。。。 *。:☆.。†




エビと菜花のアイオリ・ソテー。。。 *。:☆.。†



デザートはこのところずーっと食べたかったふるふるのパンナコッタ♪。。。 *。:☆.。†



自家製苺のコンフィチュールをトッピングして、いただきます。。。 *。:☆.。†

BGMは、ムッシュー・グレースから貸して頂いたJ.S.BACH。。。La Petite Bande（指揮者無しで演奏している素晴しい楽団）の管弦楽組曲。
春の麗らかな夕べにピッタリな喜びと優雅さに満ちた楽曲。バッハが人生で一番幸せだった時代に作曲された光りがきらめくような美しさのある組曲です。
一日の中で一番好きなこんな時間。。。素敵な音楽と、たわいない家族の会話。。。ささやかな、幸せに感謝です。。。 *。:☆.。†