八雲茶寮の昼ご膳。。。清らかな空間で お祝いのひと時。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝

薫風　浄きよと　皐月の終わり　八雲茶寮へ。。。

うきうきと　　梅原総料理長への　久方ぶりのおめもじに伺いました。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝　

　打ち水　木々の陰影。。。




なにも　なにも　愛らしく　華やか　　清らか　小さきものは　美し。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝　




ギャラリーに　並ぶ　夏茶碗。。。ギヤマンの　華麗　は　古の文様の世界に遊びます。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝　






そろそろ　　小さなお祝いの午餐の　用意も整い。。。お席へと　誘われる　おもてなしも　心地よく　友たちも　皆　微笑んで。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝　




八雲茶寮の昼ご膳。。。清らかな空間で。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝

ローズちゃん　のお誕生日と　代官山ジュニア音楽コンクールの成功をmadameセゾンとmadameビクトリアが　お祝いしてくださいました。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝　

梅原総料理長から　丁寧なお料理のご説明。。。。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝　






熊野川の稚鮎は　大鉢に　軽やかに遊ぶ　様を　供してくださいました。。。目にも舌にも涼味を伝える　おもてなし♪•*¨*•.¸¸♪♡✝



煎茶スパークリングで乾杯～。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝





咲き付け 初夏野菜と鳥貝 。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝










季節物 熊野川 稚鮎唐揚げ 川面見立て 。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝



稚鮎の可憐　みごとに。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝





炊きたてを馳走する一文字のご飯。。。




　お嫁入り前の　茶道のお稽古で　お懐石料理を学んでいた　たわいなく幼かった　ふるさとでの日々を思い出しました。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝







牛肉、花山椒の炊き合わせ。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝










食事の締めに供される「ぐじ茶漬」。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝

至福　口福。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝






甘味は　　可愛らしい　おめでたい♥　と　お抹茶。。。♫　。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝




皆様　和やかなお話は　つきず　お続きも。。。♫　。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝



京都のお土産　湯布院の　お土産　それぞれの近況報告。。。皆様南平台の三木記念館のご町内にお住まいの　お友達なので　いつも　美味しいものが　行ったり来たり。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝　



紫陽花の美しいあいだに鎌倉の別邸でお泊りしましょ。。。とmadameセゾン＾＾

7月はmadameビクトリアの軽井沢の別荘で夏のいつもの小さな旅♥。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝

涼やかな　海の幸　山の幸　地の実りを　いただいて　幸せな午餐。。。



桑田隆人様　素晴らしいひと時を　ありがとうございました♥。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝

坐来　大分からの　長きに渡る温かなお付き合いをさせていただいている梅原総料理長♥　　
ごちそうさまでございました♥。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝

次のお席も　今から　とても　楽しみです♥。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡✝




清明な　光集めて　青梅一つ　の　おみおくり♥。。。♪•*¨*•.¸¸♪♡