自由が丘 Au Chapon Fin シャポン・ファン で クリスマスをお祝いする 優雅な 女子会｡･:*:･ﾟ`☆*†

我が家が代官山に居を構えて　程なくオープンされた、一番お近くだったフレンチレストランの　シャポン・ファン｡･:*:･ﾟ`☆*†



1994年にフランス・リヨン代表として権威あるアルパーション料理コンクールにて入賞を果たし、フランスの偉大なシェフに与えられる称号「ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」のタイトルをお持ちの　お優しい森田オーナーシェフとは　ミニマリアが　小学生のころから　もう　10年以上のお付き合い＾＾｡･:*:･ﾟ`☆*†

家族の記念日。。。入学式のお祝い。。。お誕生日。。。mariaが病気だった年の子供たちの運動会のお弁当。。。小学校の謝恩会のランチボックス。。。　いつも微笑みと　温かな思い出につながるシャポン・ファンのテーブル｡･:*:･ﾟ`☆*†



今日は　自由が丘の一軒家にお引越しされ　新たなご活躍のステージに　クリスマスをお祝いする集いで　伺いました＾＾｡･:*:･ﾟ`☆*†

長い間　見慣れたフランス国旗とクリスマスツリーのお出迎えに　ほっと　安らぎを感じる幸せな女子会のプレリュード｡･:*:･ﾟ`☆*†








蛸と香草のオーブン焼き｡･:*:･ﾟ`☆*†


ナッツ風味のカニのブラマンジェ　アボカドのカクテル｡･:*:･ﾟ`☆*†




シェフの有機ブラウンマッシュルームスープ｡･:*:･ﾟ`☆*†





mariaのメインは。。

　柔らかく煮込んだ牛タンの赤ワイン煮　カボチャのカラメル焼き｡･:*:･ﾟ`☆*†

ローズちゃんは　本日の鮮魚　シェフスタイル｡･:*:･ﾟ`☆*†


マダムセゾンとマダムアンバーはフランス産鴨のコンフィ　エシャロットソース｡･:*:･ﾟ`☆*†



デザートのりんごのタルトとミントティー｡･:*:･ﾟ`☆*†




お料理教室も　ご一緒の　ご近所のお友達　と　幸せなひと時を分かち合うことの幸福。。｡･:*:･ﾟ`☆*†


クリスマスまでのプランや　クリスマスディナーのメニューのあれこれ。。。

新年のスケジュールを　楽しくおしゃべり。。｡･:*:･ﾟ`☆*†





クリスマスプレゼントは　お気に入りのpaperblanks　ペーパーブランクス☆　ゴールデンフューシャ 。。。

優美な手帳に。。。


夢や希望を書き込んで　。。。優しい想い。。。

愛と祈りを　紡ぎながら。。。幸せな日々を重ねましょうね＾＾。。。｡･:*:･ﾟ`☆*†


youtube Ave Maria .｡.☆*†





Au Chapon Fin シャポン・ファン
TEL 03-6322-4735
.※東京都目黒区自由が丘1-24-6

代官山から移転されています。
交通手段 東急東横線　自由が丘駅徒歩4分
自由が丘駅から337m

営業時間 11:30～15:00(L.O.14:00)
18:00～23:00(L.O.21:00)

ランチ営業、日曜営業

定休日 月曜・不定休

ホームページ http://my.reset.jp/~chaponfin/ ｡･:*:･ﾟ`☆*†






アドベントカレンダー　ハウス１３のご自慢は。。。
2㎝にも満たない、サンタクロースとスノウマンの可愛いらしいクリスマス・プレート｡･:*:･ﾟ`☆*†

おとぎの国のクリスマスのテーブルには欠かせない人気者の2人組。。。
クリスマスの晩にはシュトーレンやローストチキンを載せて大活躍してくれることでしょう｡･:*:･ﾟ`☆*†