ベージュ アラン・デュカス 東京 ☆お誕生日の女子会です ☆*。.｡.☆*†♪ ✝

毎年　お誕生日は
ベージュ アラン・デュカス 東京 へ。。。♪

今年は　紅茶倶楽部のメンバーとお誕生日の女子会。。..。.ﾟ｡*･｡♥



ミニマムな盆栽と　お煎茶。。。静かなひと時は　祈りとともに。。..。.ﾟ｡*･｡♥




世界に一つだけの　thank you card　には　胡蝶の夢を。。..。.ﾟ｡*･｡♥ 　




幸せのpostcards setは　この日のためのお誕生日バージョン＾＾。。..。.ﾟ｡*･｡♥





Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut

シャンパーニュ ローラン・ペリエ　キュヴェ ロゼ ブリュット

真のロゼシャンパーニュ『ローラン・ペリエ・ロゼ』。。。..。.ﾟ｡*･｡♥


サクランボや苺の香り。。。開いたばかりの“薔薇”を想わせる可憐な香り。。。..。.ﾟ｡*･｡♥


マセラシオン。。。それは「ブレンド」ではない「醸し」の技。。。..。.ﾟ｡*･｡♥


ロゼ・シャンパンのほとんどは赤ワインと白ワインをブレンドして造られます☆
しかしローラン・ペリエは、 極上の赤ワインを造る様に　最高のピノノワールと「醸し」に余念がありません。。。..。.ﾟ｡*･｡♥

セラーマスターは　黒ブドウから滲み出る色素を常にコントロールし　巧みなマセラシオンによって　優雅な色調へと仕上げて行きます♪

天使とともに伝説のカーブで四年間の眠りの時を過ごし　薔薇色の素晴らしいシャンパンが生まれます。。。..。.ﾟ｡*･｡♥



ソムリエ氏お勧めの　シャンパーニュ ローラン・ペリエ　キュヴェ ロゼ ブリュットで　かけがえのない出会いと　新たな一年に乾杯。。。..。.ﾟ｡*･｡♥





*お誕生日　おめでとう*。。。.ﾟ｡*･｡♡

*mariaさん、お誕生日　おめでとう*。。。.ﾟ｡*･｡♡

幸せ　感謝　愛。。。　そして　薔薇の夢*。。。.ﾟ｡*･｡♡

きらめく夏の光は。。。シュワ　シュワと爽やかに　奏でられる幸福へのprelude。。。..。.ﾟ｡*･｡♥

ひこひこさま　　かっちさま　それぞれに　心のこもった素敵な贈り物を　ありがとうございました。。。..。.ﾟ｡*･｡♥




Amuse-boucheは　お野菜のポタージュ。。。..。.ﾟ｡*･｡♥




FFilets de ROUGET sautés, marmelade de tomates, légumes en fins copeaux
ヒメジのソテー、トマトのマーマレードとサラダ。。。..。.ﾟ｡*･｡♥




CREVETTES kurumaebi sautées, haricots verts et concombre, condiment coraillé
車エビとインゲンのソテー、キュウリとトマトのサラダ　コライユのソース。。。..。.ﾟ｡*･｡♥



Filet de CANETTE rôti à la broche, sauce dolce forte, gratin de macaroni
小鴨のロースト、マカロニグラタン。。。..。.ﾟ｡*･｡♥





CARRÉ CHANEL chocolat-praliné, glace noisette
カレシャネル、ヘーゼルナッツのアイスクリーム。。。 *。:☆.。†

スペシャリテを　召し上がれ＾＾。。。 *。:☆.。†






LA CERISE dans tout ses états, glace vanille aux griottes confites。。。 *。:☆.。†






さっくり　しっとり　ほろほろと　お口の中で溶けてゆくマカロン＾＾。。。 *。:☆.。†




焼きたてのプティマドレーヌ＾＾。。。 *。:☆.。†





フレッシュハーブティーにはhoneyを添えて。。。 *。:☆.。†





紅茶倶楽部のお楽しみ。。。紅茶と人生について　ここだけのレクチャー＾＾。。。 *。:☆.。†




「お誕生日　おめでとう。
朝10時　mariaが　元気な産声を上げた一日を思い出しています。
今日　楽しく過ごしてね。」。。。
　　　　　
　　　　故郷の母から届いたメール。。。..。.ﾟ｡*･｡♥


大切な日。。。幸せの余韻。。。やさしい微笑みも　届きます。。。

それは　まるで　天使の物語のように過ぎた　日々＾＾。。。 *。:☆.。†
　






milk　bitter　white。。。..。.ﾟ｡*･｡♥ ♡
。

星の光に導かれ　かけがえのない人生を生きる　喜びの午後。。。 *。:☆.。†　








* ベージュ アラン・デュカス 東京 BEIGE東京*　。。。..。.ﾟ｡*･｡♥


住所：東京都中央区銀座3-5-3　シャネル銀座ビルディング10階
電話：03-5159-5500
営業時間：ランチ 11：30～14：30 　
　　　　　　　ディナー18：00～21：30分