先日、ローズちゃんと 渋谷 松濤の東急本店にある
ウェッジウッド ティールームへ お出かけしました。。。.☆*:.。.☆*†
シックな店内に配された
WEDGWOOD の
cupcollection。。。.☆*:.。.☆*†
たまたま、お隣のお席にいたのは、ローズちゃんの後輩で、ミニマリアのママ友のオデットちゃま^^
こちらは mariaのお友達ご用達。。。静かでのびやかなひと時を過ごすことのできるお勧めのティールームです。。。.☆*:.。.☆*†
もちろんお紅茶のお味は折り紙つき。。。.☆*:.。.☆*†
美味しいサンドイッチをいただいて。。。
ローズちゃんのデザートは、キラキラの宝石みたいなベリーのタルト。。。.☆*:.。.☆*†
でも、今日のmariaのお目当てはMincemeat Pie ミンスミートパイ。。。.☆*:.。.☆*†
カラント、 オレンジピール、レモンピール、くるみ、りんご、クランベリー、牛脂などをブランデーに漬け込み、たっぷり詰めて焼き上げたイギリスのクリスマスにはかかせないミンスミートパイ。。。贅沢で伝統的なクリスマスのお菓子です。*:.。.☆*†
熱々のMincemeat Pie☆召し上がれ。。。.☆*:.。.☆*†
サクサクのパイに ナイフを入れると中にはフィリングが、たっぷり☆
シナモン、ナツメグ、グローブのスパイスは、東方の三博士がイエス様の誕生を祝い、捧げた乳香、没薬、黄金を表わします☆
その美味しい香りに包まれて思い出すのは。。。
*ミンスミートパイは、昔はイエス様のゆりかごを模した楕円形だったの^^
そして、クリスマスの日から、1月6日までに12個いただくと、たくさんの幸運が新年に訪れるのよ*
と教えてくれた、ケンブリッジのマダム・ターンビルの優しい微笑み。。。.☆*:.。.☆*†
mariaのクリスマスにもMincemeat Pie は 欠かせません。。。.☆*:.。.☆*†
ハウス10の住人は。。。儚げなアンティーク・レースのドレスをまとったベビー・ベアのエンジェルちゃん。。。.☆*:.。.☆*†
*エンジェルは、おネンネのまえの、おはなしとママンの笑顔がだいすきなの。。。。。.☆*:.。.☆*†
心を込めて祈りましょう。。。クリスマスの前の晩、世界中の子供たちを抱きしめてくれる優しいママンがいますように。。。.☆*:.。.☆*†
UK-Japan 2008 WEBサイトに記事掲載! いただきました。お時間ありましたら、ごらんくださいね^^。。。* *。:☆.。†
UK-Japan 2008WEBサイト。。。* *。:☆.。†
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