北京オリンピックを応援しつつJapan Wine Competition 2007 ジャパンワインコンペティション(国産ワインコンクール)銀メダル受賞の
安心院葡萄酒工房ワインの宵!☆ 。.。.゚。*・。♡ ☆
この日から 国産ワインの豊かな滋味に魅了された、安心院葡萄酒工房メルローリザーブ☆
嬉しいことの
kako先輩からの贈り物☆ 。.。.゚。*・。♡ ☆
日本の風土の豊さ。。。人の心の美しさ。。。熱い思いは 繋がって。。。
がんばれ 日本☆ 。.。.゚。*・。♡ ☆
吉田沙保里選手 アテネオリンピック女子レスリング55kg級金メダリストで注目の吉田選手!北京でも金メダルおめでとう!('∇^d)☆ 。.。.゚。*・。♡ ☆
北島康介選手、アテネから 北京と 五輪2冠2連覇の偉業達成!金メダルおめでとう!('∇^d)☆ 。.。.゚。*・。♡ ☆
柔道男子100キロ超級、石井慧選手 、初出場で重圧をものともしないりりしい金メダル!おめでとう!('∇^d)☆ 。.。.゚。*・。♡ ☆
女子78キロ超級の塚田真希選手、アテネの金に続いて銀メダル!感動しました!おめでとう!('∇^d)☆ 。.。.゚。*・。♡ ☆
体操個人総合の内村航平選手、ピカピカの19歳!銀メダルおめでとう!('∇^d)☆ 。.。.゚。*・。♡ ☆
手に汗握る 素晴らしい競技 テレビから 目が離せない 北京オリンピック♪
我が家のリビングで北京オリンピック観戦メニューはフレンチです^^。。。☆
パテ・ド・カンパーニュ 。.。.゚。*・。♡ ☆
ビシソワーズ。.。.゚。*・。♡ ☆
蛤の冷製パスタ 。.。.゚。*・。♡ ☆
和風ローストビーフ。.。.゚。*・。♡ ☆
たっぷりの大根おろしにワインがすすむマリアパパ。.。.゚。*・。♡ ☆
デザートは
京都田丸弥さんの白河路&
神戸モンロワールのマスカット& シャンパンアイスクリーム♬
香ばしいゴマ風味の薄焼きせんべいの繊細なお味に、マスカット& シャンパンアイスクリームは、最高のマッチング。.。.゚。*・。♡ ☆
金の輝きを帯びた器は
このときに
このかたから頂いたゴールドプライズ。.。.゚。*・。♡ ☆
スプーンが器に触れるたびに、チリリと涼やかな音を響かせる逸品。.。.゚。*・。♡ ☆
キラキラと真夏の太陽の輝きを エネルギーに変える 素晴らしい選手たち☆。.。.゚。*・。♡ ☆
素晴らしい賜物は 神様からの贈り物。。。喜びあふれる北京オリンピック☆!('∇^d)☆ 。.。.゚。*・。♡ ☆
安心院は霧深い盆地。。。
三和酒類 「安心院葡萄酒工房」はこの特有の温度差の激しい気候を活かし良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリーです。
マリアの高校の先輩の素敵な旦那様が壮大な夢と熱き思いを傾けて 、こちらを経営なさっています。。。。.゜。*.。♡
*光が変われば、味わいが変わり、土が異なれば、味わいが異なる。。。*
ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物です。
テラスで心地よい風に吹かれながらその光りを感じつついただくワインは格別のお味です。。。。.゜。*.。♡
雄大な自然に囲まれた、杜の中のワイナリー。
園内には醸造所、貯蔵庫、ブドウ畑、ショップなどが点在し、製造工程やブドウ畑の見学はもちろん、試飲やショッピングなども楽しむことが出来ます。。。.゜。*.。♡
眩しいほどの緑に囲まれた「杜のワイナリー」。。。
美しい物語が生まれそうな木立の続く小道。。。.゜。*.。♡
樽に詰められたワインは、定温の地下貯蔵庫で静かに熟成の時を重ねます。
ヨーロッパのアンティークなワイン醸造機具やパネル等も展示されていました。
ワインは天使と一緒に穏やかな眠りの時を過ごします。
Angel's Share *天使の分け前*と教えて下さった工房長さん。。。.゜。*.。♡
「良いワインは良いブドウから」
朝霧が立ちこめ、昼と夜の温度差の激しい安心院盆地。
ここでは、特有の気候風土を活かしたブドウの研究と栽培を行っています。
これからは新たなブドウ品種の栽培研究や醸造技術のいっそうの向上に取り組み、日本有数のワイナリーをめざしているそうです。。。.゜。*.。♡
ワインの収穫祭の素晴らしいタペストリー 。。。.゜。*.。♡
土壁、漆喰仕上げの落ち着いた雰囲気の建物の中で、安心院葡萄酒工房で造られた全商品の試飲ができます。
ワインはもちろん、グラスや関連グッズ、チーズやスモークやパン等の購入もお楽しみいただけます
ティールームではのんびりオードリーの映画を楽しみながら思い思いにグラスワインを傾ける人。。。ワインのソフトクリームも発見!
次は一番にこのソフトクリームをいただきに参ります**。。。.゜。*.。♡
安心院葡萄酒工房
■営業時間 9時~16時(園内見学17時まで可)
■入園料 無料
■駐車場 約160台可
■定休日 毎週火曜日 (祝日の場合営業)、年末年始
三和酒類株式会社 安心院葡萄酒工房(あじむぶどうしゅこうぼう)
〒872-0521 大分県宇佐市安心院町下毛798(家族旅行村隣接)
電話 0978-34-2210 ファックス 0978-34-2227
e-mail club-wine@kokuzo.co.jp
三和酒類株式会社