無添加焼菓子 le risa の笑顔になる優しいクッキー

可愛らしい友人から「le risa」の焼き菓子をいただきました♬

『　le risa　』。。。とかいて　レ・リーサ

イタリア語で『笑顔』。。。ほんとうに微笑んでしまう愛らしさ。。。


安心な素材と手づくりの温かさ。。。

わが家も日ごろからオーガニック（有機農産物）や国内産の安心できるものをなるべくチョイスしているので、添加物や保存料を加えず、素材の力だけで焼き上げた自然の恵みがいっぱいのお菓子は、心から嬉しい贈り物。。。

幸せな気持ちを　ありがとうございます♡





さっそく、ミニマリアとおやつの時間♬

蓋をあけると、愛らしいうさぎちゃんの「アーモンドのクッキー」がこんにちは♬

イタリア・シチリア産のオーガニックアーモンドの風味がお口の中に広がります




「黒こしょうのクッキー 」は、挽き立ての粗引き胡椒のアクセントが嬉しくて、ついつい後を引く美味しさ

ワインにも相性がよさそうなので、マリアパパにもおすそ分け＾＾




「和三盆糖のクッキー」は卵を加えないほろほろとやわらかいクッキー♬
ほんのりアーモンドの風味。。。和三盆糖をまとった乙女なお味です♡




「バーチディダーマ」は本場イタリアでは、特産のアーモンドやヘーゼルナッツをふんだんに使ったクッキーにチョコをサンドしていますが、ｌe risa　はチョコ＆チョコの組み合わせ♬

卵を使わず発酵バターとアーモンドだけで、チョコレートのしっとりしたクッキーの豊かなお味＾＾

そういえば、ホワイトディーのおかえしにキャンディーのようなかわいらしい包みにくるまったバーチディダーマをいただきましたっけ＾＾♥



チョコレートのケーキとレモンのケーキも。。。♥
チョコレートのケーキは、はじめは、軽やかなチョコの風味、日がたつにつれトリフのような濃厚なお味になるそうなので、楽しみ♪
レモンのケーキはサワークリームとシチリア産のオーガニックレモンのをたっぷり使っているそうなの、すこし冷やしていただきますね♡

新学期が始まったばかりのおやつの時間が、毎日笑顔になりそうです♪

今日は、花寒の雨。。。温かな濃い目に入れたミルクティーを用意して、子供たちの笑顔を待っていましょう。。。♥